Diversas investigaciones científicas han demostrado que el dátil (Phoenix dactylifera L.) es mucho más que un alimento energético: es una fruta con un alto valor nutricional y propiedades terapéuticas relevantes para la salud.
Un estudio de revisión científica titulado “Therapeutic Power of Date Fruit (Phoenix dactylifera L.)” analiza los efectos del consumo de dátil en el organismo y destaca su riqueza en fibra, antioxidantes y compuestos bioactivos. Estos elementos juegan un papel importante en la prevención de enfermedades crónicas y en el apoyo a la salud metabólica.
La evidencia sugiere que el consumo regular de dátil puede contribuir a mejorar el perfil de lípidos, apoyar el control de la glucosa en sangre y favorecer la salud cardiovascular. Gracias a su composición natural, el dátil se posiciona como un alimento funcional que puede integrarse fácilmente en una alimentación equilibrada y consciente.
Como señalan Uddin y Nuri (2021), el consumo de dátil, debido a su alto contenido de antioxidantes, fibra y compuestos bioactivos, puede ayudar a manejar desórdenes metabólicos como la dislipidemia, la hiperglucemia, la obesidad y diversas enfermedades cardiovasculares.
Incorporar el dátil en la dieta diaria representa una forma natural y accesible de apoyar el bienestar general y promover una salud preventiva basada en alimentos reales.
Leer mas aqui ----- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40927049/