Origen
Dátil Medjool y raíces en San Luis Río Colorado, Sonora.
SOBRE NOSOTROS
Del desierto a tu taza
Café La Patrona Sor Juana nace del trabajo compartido y del sabor de nuestra tierra.
En medio del desierto de Sonora, donde el sol madura lentamente el fruto del dátil, un grupo de mujeres decidimos unir fuerzas y transformar nuestra tierra en algo más grande.
Así nació Makave del Desierto, una cooperativa formada por mujeres trabajadoras del campo, orgullosas de nuestras raíces y decididas a darle valor a lo que sembramos.
De esa pasión nació nuestro Café de Dátil:
Una bebida natural, suave y aromática, hecha con dátiles Medjool de San Luis Río Colorado y un toque de café.
Y en 2024, nuestra creación fue reconocida con el 3er lugar como mejor bebida en el Festival Internacional de la Palma Datilera.
Un nuevo espacio donde se honra lo natural, lo artesanal y lo hecho con intención.
No solo es café.
Es historia, esfuerzo y sabor del desierto en cada taza.
LA HISTORIA DETRÁS DE LA TAZA
Origen, ritual y personas
El dátil Medjool de San Luis Río Colorado es parte de nuestra historia. En cada preparación compartimos el vínculo con el campo y el cuidado de quienes transforman su fruto.
Detrás de La Patrona están las mujeres de Makave del Desierto: una cooperativa que une esfuerzo y conocimientos para dar valor a lo que siembra. Te invitamos a conocer su historia y a compartir una taza.
Ritual
Una pausa cálida para preparar, servir y descubrir una taza diferente.
Personas
Mujeres del campo que unen su trabajo en la cooperativa Makave del Desierto.